El mejor lugar, la mejor comida

El Varadero de Rivas

El Varadero de Rivas

Bienvenidos a, El Varadero de Rivas, el tesoro culinario de Rivas Vaciamadrid. En nuestro restaurante especializado en gastronomía venezolana, llevamos ocho años creando auténticos placeres para el paladar.

Sumérgete en una experiencia inigualable mientras exploras nuestra variedad de platos que capturan la esencia misma de la cocina venezolana. Desde las tradicionales arepas rellenas hasta sorprendentes opciones internacionales, cada bocado es una obra maestra cuidadosamente elaborada. Utilizamos ingredientes frescos y genuinos, seleccionados con esmero para fusionarlos en nuestras recetas únicas.

Pero en El Varadero, no solo nos enfocamos en la comida. Nuestra gran terraza y la atención personalizada crean un ambiente acogedor y familiar, perfecto para compartir momentos especiales con tus seres queridos. Nos esforzamos en convertir cada visita en una experiencia agradable e inolvidable.

Nos enorgullece servir a la comunidad de Rivas Vaciamadrid y a aquellos que nos visitan desde otras localidades. Por eso, esperamos contar con su grata presencia en nuestro restaurante. Permítanos tener el honor de ser su destino culinario favorito en Rivas Vaciamadrid.

Nuestra carta

Para Picar

¡Disfruta de nuestra selección perfecta para picar en la terraza más grande de Rivas Vaciamadrid! Desde croquetas caseras hasta mini cachapas, cada bocado es una explosión de sabor. ¡No te lo pierdas y disfruta de momentos inolvidables con tus seres queridos!

Croquetas caseras (seis 6) - 8,95€

De jamón o de pollo. Artesanales

Patatas Varadero - 9,95€

De gajo con tres salsas 

Tequeños de queso (seis 6) - 6,90€

De queso blanco latino

Tequeños mixtos (seis 6) - 6,95€

De maíz, plátano y de guayaba

Arepitas mixtas (seis 6) - 10,95€

Carne mechada, queso, frijoles, pollo mechado

Empanaditas (seis 6 ) - 10,95€

Carne mechada (en tiras), pollo o queso venezolano.

Yuca o plátano frito - 9,95€

Acompañada de queso rallado y pico de gallo

Lagrimas de pollo - 10,95€

Pechuga de pollo en tiras con patatas finas

La costeña - 14,95€

Empanaditas, yuca, arepitas, tequeños, cachapitas

Mini patacón - 10,95€

Plátano verde, queso, carne mechada (tiras), pico de gallo

Mini cachapas - 10,95€

Carne mechada (en tiras), queso y pollo mechado (en tiras)

Nuestra carta

Para Compartir

Descubre nuestra variedad de platos para compartir, desde las clásicas salchipapas hasta la exquisita Bandeja Varadero. ¡Ideal para disfrutar en buena compañía!

Salchipapas - 8,95€

Patatas tradicionales, salchichas y salsa rosada

Huevos rotos - 10,95€

Huevos fritos, patatas fritas, jamón serrano 

Pabellón criollo - 12,95€

Arroz blanco, carne mechada (en tiras), plátano y frijoles

Bandeja varadero - 15,95€

Arroz blanco, carne, chorizo, huevo,  aguacate, panceta

Patacón - 12,95€

Plátano verde, carne, queso, lechuga, pico de gallo

Plato criollo - 15,95€

Cachapas, carne, arepitas, tequeños, yuca frita

Picada - 15,95€

Carne mixta, chorizo, patatas gajo, yuca frita

Tacos Varadero - 8,95€

Tortilla de maíz, pollo o carne mechada (en tiras), queso, pico de gallo, lima o limón

Nachos Varadero - 11,95€

Nachos, carne, frijoles, queso, pico de gallo y tres salsas

Alitas Varadero - 10,90€

Alitas con salsa casera

Choripan - 6,95€

Chorizo criollo, pan y queso

Sabores

La gastronomía venezolana es conocida por sus arepas, hallacas y pabellón criollo, que son platos deliciosos y populares tanto en Venezuela como en otros países del mundo.

Caracas-VENEZUELA

Sabores inolvidables

La gastronomía venezolana es conocida por sus arepas,  cachapas y pabellón criollo, que son platos deliciosos y populares tanto en Venezuela como en otros países del mundo. Aquí en El Varadero puedes venir con confianza a degustar de nuestros suculentos platos.

Lo que opinan de nosotros

Reservas

Reserva tu mesa hoy mismo en Acuarela, el gastro bar de La Latina que te ofrece una experiencia gastronómica única. Saborea los sabores de nuestra exquisita cocina y déjate seducir por una velada inolvidable llena de sabor y distinción.

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Visítanos en el Centro Comercial Rivas Centro

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¿Listo para disfrutar nuestros platos?
Ven y disfruta de nuestro ambiente familiar y de nuestra amplia terraza, en El Varadero de Rivas.